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胡萝卜须的家常做法

Time:2023年05月29日 Read:1 评论:0 作者:小蒋

生活中我们经常见到的都是胡萝卜,但胡萝卜其他部位,比如胡萝卜须也是可以吃的,那么胡萝卜须的家常做法是什么呢?

将瘦肉切成肉丝放入容器中再放入淀粉和料酒抓匀,将鸡蛋打散拌匀入锅煎成薄薄的蛋饼,不烫手时切成蛋皮丝,再将木耳切成丝,胡萝卜须切成丝,蒜苗切成寸段,炒锅烧热放入植物油,放入瘦肉丝炒变色,放入木耳和胡萝卜须炒软,放酱油盐炒匀,放入蛋皮丝和蒜苗也炒均匀即可。

每天吃两根胡萝卜须,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜须,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。


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