食物中毒有什么症状和反应

食物中毒是进食了毒质或者污染食物后出现的恶心、呕吐、腹痛和腹泻等一系列症状，一旦发生食物中毒应该采取以下方式来处理：之一、不要再继续进食，并且要吐出嘴里的食物，如果知道因为什么食物中毒，及时吐出嘴中的食物，避免再继续食用这些食物造成中毒；第二、催吐，因为进食有毒食物之后，毒物或者毒素还残留在食物之中，有可能在胃里会进一步吸收，因此要及时催吐，保证食物全部吐出来，不让毒素在体内堆积；第三、洗胃，只有洗胃才能彻底将身体含有毒素的食物排出体外，才有可能减少毒物吸收所产生的副作用，因此及时到医院清洗胃部；第四、到医院进行及时的补液、输液，因为食物中毒时有可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻所导致的水、盐、电解质平衡的紊乱，要及时在医生指导下补液治疗，以促进身体早日恢复。有的患者还有恶心、呕吐的症状，呕吐物可以是胃内容物，例如胃酸、胆汁，如果是严重的呕吐，可以因为贲门撕裂而导致呕吐鲜血或者呕吐咖啡样物质，这种严重的情况需要到医院及时就诊、治疗。食物中毒的症状与中毒的类型有关。

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食物中毒主要是摄入含有害细菌的食物所产生的一系列症状和表现。不同食物中毒表现不完全相同，重则可出现昏迷，甚至死亡，轻者仅表现为轻度的不适。秋冬季节多发肉类食品相关的中毒，如肉毒素中毒、亚硝酸盐中毒等。

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出现食物中毒后会有以下几种典型的症状出现，主要以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，而且时常会伴有发烧，、头痛，严重吐泻的患者还可能会发生脱水和酸中毒，导致急性的休克、昏迷等症状。冰箱内的食物如果放置时间过长，也有可能会滋生细菌，更好是不要吃。可以适当的应用抗生素治疗，常用的是第三代头孢类抗生素或者喹诺酮类抗生素。比如当患者在进食后便出现相关不适表现时，在临床上便应该考虑是否存在食物中毒相关可能。如果患者出现呕吐以及泄泻，暂时不用给予止吐与止泻处理，应该等其把所有的食物排出体外之后，才给予相对应的药物止吐、止泻。冰箱内的食物如果放置时间过长，也有可能会滋生细菌，更好是不要吃。四季豆和发芽马铃薯中毒除了导致胃肠道反应外，还可出现头疼、头晕、厌食等神经系统症状。若发生食物中毒后，要及时就医，告知医生所食用的食物，利于对病情分析及治疗。平时饮食上一定要注意饮食卫生，不要吃过期和变质的食物，也不要吃有异味以及放置时间过长的食物。初有恶心。如果是导致全身性的过敏反应，会出现全身的风团样的荨麻疹。食物中毒的症状就是一些消化道的症状最常见，比如说恶心、呕吐、腹痛，甚至腹泻，还有面色苍白、出冷汗，这些都是食物中毒的症状。在医生的指导下做相关的检查，确定病因以后再进行治疗。这些方法可以尽快排出体内未吸收的毒物，但如果患者已经有剧烈的呕吐和腹泻症状，通常可不必再执行催吐、洗胃和导泻，以免造成进一步的体液丢失，加重病情，增加痛苦；补充液体：食物中毒的患者通常会由于剧烈的呕吐和腹泻，造成机体失水、失电解质甚至引起酸中毒和休克。发病潜伏期一般都很短，进餐后数个小时之内就可以发病。其他的患者可以因为身体失水过多，也就是脱水表现为大量的腹泻，而且排泄物含水量极高，十分的疲惫，口渴、口干舌燥、肌肉有痛性的痉挛、头晕、意识模糊，排出的尿液颜色很黄，或者超过五个小时无需排尿。可见于食用河豚、毒蘑菇等；牙龈出血、内脏出血等血液系统的表现：出血量大者可引起休克、意识丧失；泌尿系统表现：腰痛、小便量少、血尿、无尿等。

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食物中毒主要是进食了被细菌或病毒污染的食物，引起的急性胃肠炎，并包括发热，可以是轻、中、重度等不同程度的发热，根据感染的病原体不同，发热程度也不同，可以是低热，一直到高热，并且可以伴随上腹痛、反酸、恶心、呕吐、腹泻等症状。

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食物中毒往往表现比较多种多样，主要包括消化系统症状和神经系统症状等方面，具体如下：1、消化系统：患者往往会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等等表现，腹痛以脐周和上腹部为主。若发生食物中毒后，要及时就医，告知医生所食用的食物，利于对病情分析及治疗。平时饮食上一定要注意饮食卫生，不要吃过期和变质的食物，也不要吃有异味以及放置时间过长的食物。初有恶心。

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出现食物中毒之后，首先应该促进吃进去的食物尽快排出体外。食物中毒的症状就是一些消化道的症状最常见，比如说恶心、呕吐、腹痛，甚至腹泻，还有面色苍白、出冷汗，这些都是食物中毒的症状。在医生的指导下做相关的检查，确定病因以后再进行治疗。

优质回答(6)

对于食物中毒的特征性表现有如下：首先，患者会以消化系统的症状为主，会表现出恶心、呕吐、反酸、烧心腹胀、食欲减退、纳差，对于严重的患者还会有肚脐周围的绞痛，伴随粘液脓血便、稀水样便、里急后重等情况。发病潜伏期一般都很短，进餐后数个小时之内就可以发病。

优质回答(7)

食物中毒的原因很多，症状各异，但一般具有以下的临床表现：潜伏期短，一般几分钟到几小时，吃了有毒的食物后，短时间内会出现胃肠道症状和全身的症状。可见于食用河豚、毒蘑菇等；牙龈出血、内脏出血等血液系统的表现：出血量大者可引起休克、意识丧失；泌尿系统表现：腰痛、小便量少、血尿、无尿等。