牛奶的营养价值

酸奶是纯牛奶的发酵产品，酸奶和纯牛奶相比，酸奶的营养价值比纯牛奶略高一些。牛奶能够促进骨骼的生长，防止骨质疏松。同时，牛奶中还含有一种可抑制神经兴奋的成分，当心情不好、烦躁不安的时候，可以喝一大杯牛奶安神，同时还可以促进睡眠，另外，在小孩子生长发育阶段，喝牛奶还可以提高视力，增强骨骼的发育。两者之间的营养构成类似，都含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质和钙离子。两种食物之间能够起到相辅相成的作用，既能促进蛋白质的吸收，又能增强骨骼的强度，能够增强人体的免疫力，并且有一定的镇静安神、营养神经的作用。

优质回答(1)

牛奶营养丰富，含有人体所必需的八种氨基酸，而且还有丰富的蛋白质，可以起到美容养颜的效果。尽量选择无任何添加的牛奶乳糖不耐受人群奶制品的选择喝牛奶后引起腹胀、腹痛、腹泻等症状的人群可能存在乳糖不耐受，此类人群克选择低乳糖奶或舒化奶，还可以选择酸奶。牛奶中含有丰富的微量元素，对中老年人的健康很有益处。

优质回答(2)

长期喝纯牛奶对身体的好处：1、能够润肤色、补气血，因为牛奶有很好的滋补气血的作用，进而适当长期喝纯牛奶能够让肤色变的更加红润、白皙，有很好的美容养颜的好处。牛奶可以中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的 *** ，能很好的治疗胃溃疡和十二指肠球部溃疡，有益消化道粘膜修复。喝一杯牛奶的第二个营养价值是能为机体提供优质的蛋白质，提高机体免疫力和防治肌肉衰减症的作用也非常明显。牛奶的种类也有很多，有纯奶、酸奶、高钙奶、低脂奶、脱脂奶等等。牛奶中通常含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素B维生素B维生素C，以及钾、钙、磷、镁等营养物质，日常生活中适量喝牛奶通常可以为人体补充身体所需要的营养物质。但需要注意的是，在服药的前后不要喝奶，否则牛奶会与药物中的各种成分发生反应从而产生对人体有害的物质。适量的喝一些牛奶可以有效的增加身体内钙离子含量，可以增加骨骼的强度，能够预防小儿佝偻病，还可以改善骨质疏松的现象，能够降低胆固醇的含量，还可以保护胃黏膜，防止胃酸对于胃黏膜的 *** 。纯牛奶能镇静安神，睡前喝一杯温热的纯牛奶可以改善人体的睡眠。2019-04-1911:50。而牛奶中含有大量的蛋白质、卵磷脂和钙离子，不但可以为新陈代谢提供能量，而且可以与蜂蜜相辅相成，增加身体内钙离子的含量，延缓骨质疏松的发生。牛奶具有美容功能。牛奶中的乳清可清除黑色素，防治多种色素沉淀形成色斑，具有一定的美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质、乳脂肪、维他命、矿物质等，具有天然保湿的功效，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。其次里面的卵磷脂含量也非常丰富，可以起到营养神经的目的。参考文献(1)赵齐川编著.食物品质鉴定与选购(M).合肥.安徽大学出版社.20066(2)谢文英编著.吃对食物不生病厨房里的大药房(M).合肥.安徽科学技术出版社.2002。还含有几乎所有种类的维生素脂，溶性维生素A、D、E、K，各种B族维生素和极少量的维生素C。选择奶类是避免乳类饮料通常蛋白质含量≥9%的才是纯奶，蛋白质含量在0%左右的为乳饮料。日常生活中喝牛奶时需要注意控制量，不可一次性食用过多，以免对身体健康产生不利的影响。喝一杯牛奶的第三个营养价值是能生津、润燥，从中医食疗的角度上讲牛奶味甘而微寒，有很好的生发口中津液、缓解体燥的作用。中老年人常喝牛奶可以延缓衰老，降低高血压、脑血管疾病的发病率。

优质回答(3)

牛奶具有补虚益肺，润肠通便的功效。

优质回答(4)

鲜牛奶又名巴氏牛奶、巴士 *** 菌乳等，是以生牛奶为原料，经巴士 *** 菌制得的液体产品。2019-04-1911:50。而牛奶中含有大量的蛋白质、卵磷脂和钙离子，不但可以为新陈代谢提供能量，而且可以与蜂蜜相辅相成，增加身体内钙离子的含量，延缓骨质疏松的发生。

优质回答(5)

奶粉和牛奶主要看在什么时期进行喂养更好一些，因为一般的奶粉是在牛乳的基础上进行改造以后使营养成分更接近于母乳，更适合婴儿的消化和肾功能，像其中的酪蛋白、还有无机盐的含量就有降低，同时添加了重要的营养素，像乳清蛋白、不饱和脂肪酸、乳糖，还有一些像维生素A或者维生素D、β胡萝卜素等等，有一些可能还会添加微量元素铁和锌。牛奶中的乳清可清除黑色素，防治多种色素沉淀形成色斑，具有一定的美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质、乳脂肪、维他命、矿物质等，具有天然保湿的功效，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。其次里面的卵磷脂含量也非常丰富，可以起到营养神经的目的。

优质回答(6)

牛奶的印象是比较丰富，一杯牛奶的含量在200毫升左右，含有热量100大卡。还含有几乎所有种类的维生素脂，溶性维生素A、D、E、K，各种B族维生素和极少量的维生素C。选择奶类是避免乳类饮料通常蛋白质含量≥9%的才是纯奶，蛋白质含量在0%左右的为乳饮料。

优质回答(7)

纯牛奶含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，糖类，碳水化合物，多种维生素和微量元素等营养成分，能满足人体的生理需要，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，十分有利于人体的健康。喝一杯牛奶的第三个营养价值是能生津、润燥，从中医食疗的角度上讲牛奶味甘而微寒，有很好的生发口中津液、缓解体燥的作用。中老年人常喝牛奶可以延缓衰老，降低高血压、脑血管疾病的发病率。