高加索是一种犬种，也就是说它是一种狗。这种狗有一个特点就是只认一个主人，这种狗的主人可以是男性，也可以是女性，但一旦选定，它就会一直忠心耿耿的跟随在主人身边，而且不管经历了什么，都不会将忠诚的心改变。

经过几百年的进化，高加索的忠诚性得到了极大的提高，从而形成了“只认一个主人”这个特点。它们的忠诚性非常的强烈，以至于它们不会受到任何外界的诱惑而改变自己的忠诚，只会一直跟随自己的主人，并为其奉献出无私的爱。

因此，可以肯定的说，高加索确实是只认一个主人。它们的忠诚不仅仅是表面的，它们的心里也只有一个主人。不管它们跟随谁，它们都会一直忠心耿耿的跟随，走到最后。只有这样，才能有助于它们能够完成自己的使命，守护自己的主人。