是的，美罗国际桑叶猴菇粉可以帮助调节血糖。桑叶和猴头菇是美罗国际桑叶猴菇粉的两个主要成分，它们都具有调节血糖的作用。

桑叶中含有一种被称为DNJ（1-脱氧葡萄糖甲基杂环萜）的物质，这种物质可以抑制肠道中α-葡萄糖苷酶的活性，从而减缓食物中的碳水化合物的消化和吸收速度，进而降低血糖水平。此外，桑叶还可以促进胰岛素的释放和利用，提高细胞对葡萄糖的摄取和利用效率。

猴头菇中的多糖及多种活性成分也能够通过多种途径影响机体代谢、调节血糖。猴头菇能够提高胰岛素的敏感性，促进胰岛素的合成和分泌，同时还能够抑制肝糖原的合成，增加肝脏对葡萄糖的利用，调节血糖水平。

因此，美罗国际桑叶猴菇粉可以通过桑叶和猴头菇的双重作用，帮助调节血糖，对于一些需要控制血糖的人群具有一定的保健作用。但需要注意，该产品不能替代药物治疗，如有血糖问题应请医生进行诊断和治疗。