同仁牛黄清心丸是一种中药配方，其中牛黄为主要成分之一。而中药材牛黄，也称牛黄粉或牛黄石，是一种从水牛的胆囊中提取的胆囊汁囊石结晶物。因为牛黄具有清热解毒、消肿止痛等功效，所以在传统中药学中广泛应用于各种炎症和感染等疾病的治疗。

同仁牛黄清心丸是以牛黄为主要成分，辅以其他中草药组成的一种中药配方，用于治疗肝胆湿热、热毒壅滞等症状。除牛黄外，配方中还包括黄芩、黄连、黄柏、栀子、连翘、决明子等多种中草药，能够协同作用，清热解毒、泻火利胆、降火平肝，缓解相关症状。

因此，同仁牛黄清心丸中的牛黄与中药材牛黄之间的关系是，同仁牛黄清心丸中的牛黄是以中药配方的形式使用的一种中草药，和从水牛胆囊中提取的牛黄石慢性中药材并不相同。