杞灵菇胶囊中的多糖和多种维生素等成分可以增强人体机能和免疫力，这是因为它们可以促进身体产生异丙酚核苷酸（IPN）、白细胞、抗体等物质，从而提高免疫功能，增强对病菌、病毒等侵袭的抵抗力。

然而，需要注意的是，免疫力与个体健康密不可分，它同时受到遗传基因、环境卫生、心理状态等多方面的影响。同时，杞灵菇胶囊作为一种保健品，虽然具有增强免疫力的功效，但不能取代药物治疗，不能用于治疗严重感染或免疫功能异常患者。建议在平时保持健康生活方式的同时，适度饮用杞灵菇胶囊，以达到调节和增强免疫力的目的。