采摘辣椒心的更佳时间是在5月，这可以加速伤口愈合。通常需要根据花椒的生长年份来判断取芯方法。取芯是去除树枝上的部分新芽。在日常维护中，应确保土壤肥力和疏松度，确保土壤具有适当的水分和养分，并可在秋季进行适当修剪。

五月掐花椒

很多人不知道什么时候。事实上，花椒的摘取时间通常在五月。环境温度可以加速伤口的愈合。掐后还能促进枝条和芽的生长，有利于枝条和芽的萌发。通常需要根据花椒树的生长年份来判断采摘方法。

如果是一棵1-2年生的辣椒树，应在其主枝长70-95厘米时移除核心。新梢上长出芽的部分可以去掉。可以晚些生长的胡椒树可以修剪。要确保主枝比副枝生长好。当枝条芽长约60厘米时，可以去除核心。

花椒具有较强的适应性。在日常维护期间，土壤应肥沃疏松，浇水不应过于频繁。应按照“见干见湿”的原则浇水。应该一次彻底浇水。雨季应提前采取排水措施，避免花椒根部积水。

花椒生长期应以氮钾肥为主，配以适量复合肥。秋季可对辣椒树进行适当修剪，剪掉死枝、老枝、病枝和裸枝，以免影响来年辣椒果实的品质和产量，节约养分，提高植株的抗寒性。