嘉峪关是一座历史悠久的城市，这里有着许多值得一提的特产。无论是纪念品还是送礼物，嘉峪关的特产都是不错的选择。

下面就来介绍一下嘉峪关的十大特产：

1. 石灰皮：

石灰皮是嘉峪关的特色美食之一，制作工艺独特，口感鲜美。它是用鸡蛋、面粉等材料制成的，外皮酥脆，内馅鲜嫩。石灰皮的制作工序繁琐，但是品尝起来却十分美味。

2. 铁瓮山羊肉：

铁瓮山羊肉是嘉峪关的地方特产之一，其口感鲜美，营养丰富。这种羊肉是在铁瓮山区域内特殊的环境下生长而成的，因此肉质鲜美，口感独特。

3. 崆峒玉：

崆峒玉是中国四大名玉之一，产自崆峒山区域。这种玉质细腻，色泽温润，受到许多收藏家的青睐。崆峒玉可以作为礼品送给亲友，也可以作为装饰品摆放在家中。

4. 黑石头：

黑石头是嘉峪关的地方特产之一，产自黑石头沟。这种石头外观黑色光亮，质地坚硬，是制作传统文房四宝的优质原料。

5. 罗布麻袋：

罗布麻袋是嘉峪关的传统工艺品之一，以其精美的刺绣和坚韧的材料而著名。使用这种麻袋可以有效地防潮、防虫，保护物品不受损。

6. 红枣：

嘉峪关的红枣以其果肉鲜嫩、甜度适中而著名。这种红枣不仅可以作为食品品尝，还可以作为补品补充人体所需的营养。

7. 扣肉：

扣肉是嘉峪关的特色美食之一，以其制作精细、口感鲜美而著名。这道菜肴可以用来招待客人，也可以作为伴手礼送给亲友。



8. 牛肉干：

嘉峪关的牛肉干以其口感鲜美、肉质细腻而闻名。这种美食的制作过程独特，需要经过多次腌制和烘烤。牛肉干可以作为零食品尝，也可以作为礼品送给亲友。

9. 瓜子：

嘉峪关的瓜子以其口感鲜美、营养丰富而受到大家的喜爱。这种瓜子种植在嘉峪关市区内的瓜子坝地区，其味道独特，是一种不可多得的美食。

以上就是嘉峪关的十大特产，无论是作为纪念品还是送礼物，这些特产都是不错的选择。