大家好！我是爱健康网站的小爱同学，我是一位注册营养师，很高兴为您解答关于减肥与健康的问题。如果您近期有减肥与调理亚健康需求，欢迎你 点击此处 加我微信，我将根据你的身体情况免费为您提供咨询与方案。

维生素B是人体所必需的水溶性维生素之一，包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9和维生素B12。维生素B在人体内发挥着十分重要的作用，包括促进新陈代谢、维持神经系统功能、维持心血管健康等等。本文将详细介绍维生素B的作用和功效。

一、维生素B1

维生素B1是一种能够促进糖类和脂肪的代谢的维生素，能够帮助人体消耗食物中的能量，对于维持神经系统功能也有一定的作用。维生素B1缺乏会导致脚气病，表现为下肢麻木、肌肉萎缩等症状。维生素B1的主要食物来源包括谷类、

二、维生素B2

维生素B2对于人体能量代谢和细胞生长有着重要的作用，能够促进人体对食物的消化吸收。维生素B2缺乏会导致口唇溃疡、皮肤干裂等症状。维生素B2的主要食物来源包括牛奶、鸡蛋、

三、维生素B3

维生素B3能够促进糖类、脂肪和蛋白质的代谢，对于保持皮肤健康和降低胆固醇水平也有帮助。维生素B3缺乏会导致皮肤炎症、消化不良等症状。维生素B3的主要食物来源包括肉类、鱼类、

四、维生素B5

维生素B5能够促进脂肪和糖类的代谢，对于维持肝脏健康和促进伤口愈合也有作用。维生素B5缺乏会导致皮肤炎症、头发脱落等症状。维生素B5的主要食物来源包括肝脏、蛋黄、

五、维生素B6

维生素B6能够促进氨基酸和蛋白质的代谢，对于维持神经系统健康和调节心情也有作用。维生素B6缺乏会导致皮肤炎症、贫血等症状。维生素B6的主要食物来源包括鸡肉、

六、维生素B7

维生素B7能够促进蛋白质、脂肪和糖类的代谢，对于保持皮肤健康和增强毛发弹性也有作用。维生素B7缺乏会导致皮肤干燥、头发脆弱等症状。维生素B7的主要食物来源包括蛋黄、

七、维生素B9

维生素B9也被称为叶酸，能够促进DNA的合成和维持细胞功能，对于促进胎儿神经系统发育也有作用。维生素B9缺乏会导致贫血、神经系统发育不良等症状。维生素B9的主要食物来源包括绿叶蔬菜、鸡肉等。

八、维生素B12

维生素B12能够促进红细胞的合成、维持神经系统功能和增强免疫力。维生素B12缺乏会导致贫血、神经系统功能受损等症状。维生素B12的主要食物来源包括肝脏、蛋、奶制品等。

维生素B在人体内发挥着十分重要的作用。为了确保人体能够得到足够的维生素B，我们应该注意多样化的饮食，包括谷类、蔬菜、水果等。如果出现明显的维生素B缺乏症状，应该及时就医并在医生指导下进行补充。