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如果需要减肥,早餐非常重要,更好吃优质蛋白的食物,可以吃一个鸡蛋、一杯牛奶。蛋类的食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,适当吃蛋类也能够为减肥过程当中需要补充的蛋白质提供丰富的原料。白蛋白不属于优质蛋白。在每一餐所摄入的食物中,要保证蛋白质占十分之一点脂肪占十分之碳水化合物占十分之五点通过各种计算得出的最科学的比例。控制饮食的同时适当锻炼,消耗多余脂肪,避免节食或使用减肥药,以免损伤身体健康。
瘦肉,蛋清,鱼虾,豆腐等食品,都是富含蛋白质,而碳水化合物比较少的食品。在减肥期间需要掌握好正确的减肥方法,在控制饮食的基础上保证营养均衡,不可过度节食。在减重之一阶段,如果希望能够快速减重,采取的是高蛋白限能量方案。
减肥要控制饮食,控制总热量的摄入,每天总热量的摄入可以根据自己的标准体重计算得出,也可以按照自己的基础代谢率来摄入能量。因为每个人的体质、体重不同,对蛋白质的摄入需求量会有一定偏差,一般情况下每公斤的蛋白质摄入在1克左右为宜。蛋白粉减肥的原理:蛋白粉主要成分以蛋白质为主,乳糖和脂肪含量较低,食用后可让人产生饱腹感,从而降低进食其他食物的欲望,减少其他能量物质的摄入;蛋白质进入人体后,会被分解为氨基酸代谢,氨基酸脱氨后的碳骨架可用于合成脂肪酸和酮体,在没有糖类和脂肪酸这些能源物质时,如果只吃蛋白粉,蛋白质也会被分解成氨基酸并转化为葡萄糖或酮体,而用于人体能量维持,因此可以作为短期减肥的代餐;减肥的实质是使每日摄入的能量小于机体消耗的能量,能量负增加,而能量来源自人体的三大代谢即糖类、脂类、蛋白质的代谢,这三种代谢是可以进行互相转化的。减肥初期机体优先动用储存在肝内的肝糖原,当肝糖原耗尽后,才会消耗脂肪,脂肪动员后,会产生大量酮体,如果进入生酮状态,人体对于饥饿的感觉就不太明显了,能控制食欲,从而达到减肥的目的。可多食用蔬菜促进蛋白质的吸收,维持维生素的需要帮助减肥,在减肥时期可以吃蛋白质类的食物。摄入量占总能量的10%-20%。这些食物富含丰富的蛋白质,较少的脂肪,是很好的减肥食物。如果有肥胖的时候,可以注意用这些食品,替代面粉和大米等高碳水化合物类食品,则有比较好的减肥作用。这个时候就要计算每种食物的热量,以达到热量低饱腹感强来供给身体活动。鱼类中含的蛋白质组织松软、易消化、营养足,燕麦片含有少量的钙质以及较多的蛋白质,能够增加饱腹感。在烹饪时做到不油腻,保证营养不丢失,白水煮蛋中含蛋白质更高,营养较全面,豆制品比如豆腐所含优质的植物大豆蛋白,并且热量低,能 *** 消化道内肠促胰酶肽的分泌,减少进食。另外两天轻断食采取限能量每天500-600大卡,达到减重的目标,而且防止反弹,就会恢复到好吃不胖的限能量均衡饮食计划,维持体重的管理。如果是70公斤人,摄入富含蛋白质的瘦肉,鱼虾,和蛋清,豆腐等富含蛋白质的食品二两就可以。
人体蛋白质的正常需要量每公斤体重,每天1克为宜。
1个苹果的热量79卡路里;1个梨的热量为104卡路里;1个桃子的热量为45卡路里;1个香蕉的热量为107卡路里;1个猕猴桃的热量为74卡路里;1个石榴的热量为124卡路里;1个草莓的热量为7.27卡路里;1片重300克的西瓜的热量为42卡路里;瘦猪肉270克的热量为386卡路里;一条鳕鱼的热量为400卡路里。摄入量占总能量的10%-20%。这些食物富含丰富的蛋白质,较少的脂肪,是很好的减肥食物。
高蛋白减肥方法仅仅是减重过程当中一个阶段所使用的饮食方案。这个时候就要计算每种食物的热量,以达到热量低饱腹感强来供给身体活动。
这种情况下,建议可以食用利于人体消化吸收的优质蛋白食物,比如动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼(其中牛奶,鸡蛋类的蛋白是所有食物中品质更好的,因为其容易消化,氨基酸齐全,而且不易引起痛风发作)以及植物蛋白质中大豆蛋白,大豆中含有35%的蛋白质,而且非常容易被吸收。在烹饪时做到不油腻,保证营养不丢失,白水煮蛋中含蛋白质更高,营养较全面,豆制品比如豆腐所含优质的植物大豆蛋白,并且热量低,能 *** 消化道内肠促胰酶肽的分泌,减少进食。
减肥可以吃的富含蛋白质的食物如下:1、豆类,比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豆浆、豆腐,通过吃豆类的食物,能够补充减肥过程当中需要增加瘦体组织的蛋白质。如果是70公斤人,摄入富含蛋白质的瘦肉,鱼虾,和蛋清,豆腐等富含蛋白质的食品二两就可以。
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