肾病能吃14蔬菜

在慢性肾炎早期如果患者肾功能是正常的，而且电解质比如血钾也都处于正常情况下，在慢性肾炎早期大部分蔬菜都是可以吃的。这个时期的饮食，要求以低盐和优质低蛋白为主。另外，冬瓜还具有利水消肿，清热解毒的功效，而且冬瓜中还含有丰富的维生素C。可以选择吃冬瓜、豆芽之类的蔬菜，而且冬瓜可以达到利尿的效果，有利于慢性肾炎的患者消除水肿。如果已经发展到了肾衰，所有的蔬菜尽量经过烫洗后再吃。

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肾炎患者如果没有严重的肾脏并发症，患者想吃什么菜就吃什么菜，没有特殊的禁忌，肾炎患者对于蔬菜的选择主要是根据血中生化的异常来进行。但是如果肾功能不好、肌酐高，不建议吃高嘌呤或者含钾量高的蔬菜，比如扁豆、芦笋、豆苗、苋菜、黄豆芽、韭菜、香菇等。多吃一些富含维生素C的蔬菜，滋阴补肾。如果有高钾的情况，建议将蔬菜汆水后食用。萝卜也是一种非常好的选择，萝卜含有丰富的营养成分，还具有化痰、利尿、止渴的作用，其中还含有丰富的矿物质，如钙、铁等，还含有很多的粗纤维素，这些物质对患者的身体十分有益，日常可以多多的食用。

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肾炎患者多吃新鲜的蔬菜，有利于疾病的恢复。其次蔬菜方面主要有白菜、菠菜、芹菜、黄瓜、土豆、西红柿、蒜苔、藕、山药等等。应限制蛋白质的摄入以及控制盐、钾等物质的摄入，避免加重肾脏负担，因此尿毒症患者应尽量避免食用菠菜、油菜等钾含量比较高的蔬菜。不建议吃含钾离子特高的蔬菜，如花菜、空心菜、番茄、胡萝卜、香菇。但是像土豆、山药这些蔬菜，它里面含有的淀粉很多，很容易出现对血糖产生比较大的波动，所以吃的时候要少吃一些。所以，每天吃1个鸡蛋、2两瘦肉、1袋纯奶。蔬菜方面可以多吃一些黄瓜、西红柿、绿叶蔬菜，以及茄子、萝卜、白菜等等，这些蔬菜里面含有的热量非常少，对于血糖的波动影响也比较小。平日饮食需要注意低盐、低脂。肾病的患者后期可能会出现肾衰竭，这个时候患者可能会出现水、电解质、酸碱平衡紊乱，导致了高钾血症，因此含钾高的蔬菜要避免使用，比如像空心菜、花菜、西红柿、香菇等，这些蔬菜要避免使用，此外像橘子、香蕉等含钾高的水果也不要吃。对于肾病综合征总体的治疗饮食原则，是新鲜的水果和蔬菜都可以吃，只是有部分患者，由于在急性期水肿明显、尿量少，就需要控制含水分较多的水果和蔬菜，当尿量减少明显，有钾离子增高时，苋菜就不能再吃，因为含有钾离子。但是这时期患者已经有了肾功能的衰竭，肾小球滤过率已经明显降低，摄入过多的蔬菜容易引起高钾血症，导致恶性心律失常而引起猝死。建议炒菜的时候少放盐，少放油，清淡容易消化即可，更好是多服用富含纤维的芹菜这些食物，它可以促进胃肠蠕动帮助排便。绿叶类蔬菜：绿叶类蔬菜如菠菜、白菜、芹菜等，其中菠菜具有丰富的铁元素，如果肾病患者出现贫血，可以在一定程度上起到补益作用；瓜果类蔬菜：如冬瓜、南瓜等，中医认为冬瓜具有很好的利尿、除湿作用，对消除肾病患者的水肿有所帮助。同时要少吃含钾高的蔬菜，如黑木耳、芹菜等以免引起严重的高钾血症。可以食用的低嘌呤蔬菜有白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄、白萝卜、胡萝卜、南瓜、黄瓜、冬瓜以及葱、姜、蒜等。这类蔬菜有白萝卜、胡萝卜、洋葱、蘑菇、菠菜、西兰花、大蒜等，还可以吃具有止血作用的蔬菜，有茄子、空心菜、黑木耳、红萝卜、白萝卜、青萝卜、藕、荠菜、水萝卜、海带、番茄等。肝脏疾病相关性肾病患者应避免食用辛辣 *** 食物、尿酸高导致的肾病患者应注意低嘌呤饮食，肾病的类型包括肾小球肾炎、肾病综合征、糖尿病肾病、高血压肾损害、多囊肾等，建议肾病患者查明病因及疾病类型，在医生指导下调整适当的饮食结构。多数肾病患者只要避免食用腌制的蔬菜即可，其他新鲜蔬菜都能吃；如果肾功能不全，且肌酐尿素都较高的肾病患者，一般建议少吃含钠、含钾、含磷的蔬菜如紫菜、海带、香菇、蘑菇等，避免给肾脏造成代谢负担。肾脏对钾排泄出现异常，容易引起高钾血症，影响心肌代谢，甚至出现恶性心律失常等危害。可以食用的低嘌呤蔬菜有白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄、白萝卜、胡萝卜、南瓜、黄瓜、冬瓜以及葱、姜、蒜等。出现肾功能衰竭，肾小球滤过率明显降低等症状的患者不建议吃高嘌呤和含钾量高的蔬菜，摄入过量易引发高钾血症，有可能会导致心律失常。市场上常可以买到的蔬菜，肾炎患者都可以食用，比如芹菜、油菜、菠菜、生菜等，这些都可以。

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肾病患者对于蔬菜的选择，需要根据肾病的不同分期。

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肾病的患者大部分的蔬菜是可以吃的，但有一小部分的蔬菜可能要注意避免食用。平日饮食需要注意低盐、低脂。肾病的患者后期可能会出现肾衰竭，这个时候患者可能会出现水、电解质、酸碱平衡紊乱，导致了高钾血症，因此含钾高的蔬菜要避免使用，比如像空心菜、花菜、西红柿、香菇等，这些蔬菜要避免使用，此外像橘子、香蕉等含钾高的水果也不要吃。对于肾病综合征总体的治疗饮食原则，是新鲜的水果和蔬菜都可以吃，只是有部分患者，由于在急性期水肿明显、尿量少，就需要控制含水分较多的水果和蔬菜，当尿量减少明显，有钾离子增高时，苋菜就不能再吃，因为含有钾离子。但是这时期患者已经有了肾功能的衰竭，肾小球滤过率已经明显降低，摄入过多的蔬菜容易引起高钾血症，导致恶性心律失常而引起猝死。

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膜性肾病可以吃的蔬菜有南瓜，豆角，西葫芦，土豆，西红柿，黄瓜等。绿叶类蔬菜：绿叶类蔬菜如菠菜、白菜、芹菜等，其中菠菜具有丰富的铁元素，如果肾病患者出现贫血，可以在一定程度上起到补益作用；瓜果类蔬菜：如冬瓜、南瓜等，中医认为冬瓜具有很好的利尿、除湿作用，对消除肾病患者的水肿有所帮助。同时要少吃含钾高的蔬菜，如黑木耳、芹菜等以免引起严重的高钾血症。可以食用的低嘌呤蔬菜有白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄、白萝卜、胡萝卜、南瓜、黄瓜、冬瓜以及葱、姜、蒜等。

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肾病患者应该及时就医治疗。肝脏疾病相关性肾病患者应避免食用辛辣 *** 食物、尿酸高导致的肾病患者应注意低嘌呤饮食，肾病的类型包括肾小球肾炎、肾病综合征、糖尿病肾病、高血压肾损害、多囊肾等，建议肾病患者查明病因及疾病类型，在医生指导下调整适当的饮食结构。多数肾病患者只要避免食用腌制的蔬菜即可，其他新鲜蔬菜都能吃；如果肾功能不全，且肌酐尿素都较高的肾病患者，一般建议少吃含钠、含钾、含磷的蔬菜如紫菜、海带、香菇、蘑菇等，避免给肾脏造成代谢负担。肾脏对钾排泄出现异常，容易引起高钾血症，影响心肌代谢，甚至出现恶性心律失常等危害。

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肾病患者能够吃什么蔬菜，需要根据肾脏疾病的不同时期来决定。出现肾功能衰竭，肾小球滤过率明显降低等症状的患者不建议吃高嘌呤和含钾量高的蔬菜，摄入过量易引发高钾血症，有可能会导致心律失常。市场上常可以买到的蔬菜，肾炎患者都可以食用，比如芹菜、油菜、菠菜、生菜等，这些都可以。