石斛的功效和作用及食用方法

鲜石斛是比较常用的一种滋阴的中药，性味甘、微寒，归胃、肾经。干石斛每天用量6一15g，鲜石斛每天用量15-30克。铁皮石斛的食用方法有很多种：第可以直接吃，就是把铁皮石斛直接放入口中咀嚼。疏肝利胆。本品性寒，入胃经，善于养胃阴，生津液、止渴，可以治疗热病伤津、低热烦渴。可用于治疗热病伤阴导致的口燥烦渴以反胃阴不足导致的胃疼、食少干呕、大便干、舌光无苔者。

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石斛和蜂蜜泡水喝一般是指将石斛和蜂蜜泡水后饮用。也治疗胃阴的不足，比如吃的很少、干呕、病后体虚等虚弱的现象，有明目的作用，治疗目视不清的病症。此外，石斛尚有补肾养肝明目以及强筋骨的作用，用于治疗肾虚目暗，视力减退，白内障等，常与菊花、枸杞、熟地等配伍。

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铁皮石斛的功效与作用：1.强身健体。主要治疗胃阴虚证，热病伤津证，因为石斛长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。疏肝利胆。可以泡水喝，生津止渴的作用更好。具有益胃生津，养阴清热的功效，临床中常用于胃阴不足，烦渴干呕，胃脘作痛，舌干红或光剥无苔，另外石斛也可以用于热病后期虚热烦闷。铁皮石斜对于胃阴不足出现的口眼干燥，口渴等现象有一定的调理作用，也可以用于口咽干燥综合症出现的咽喉干燥，视物模糊等病症的治疗。石斛养阴，脾胃有痰湿的患者不适合使用石斛，但同时也要注意痰湿的患者不能使用。石斛有很好的明目作用，石斛夜光丸，就是以石斛作为主要原料制成的中成药，对于眼睛干涩、羞明流泪、迎风流泪、视力减退甚至白内障，石斛都有一定的明目作用。铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。要在医生的处方的指导下给予一定剂量，使用这一段时间来发挥相应的治疗作用。虽然石斛和蜂蜜泡水喝的功效与作用较多，但要注意适量饮用，以免饮用过多危害机体健康。可以用于热病伤津，低热烦躁，口燥咽干等，常配伍生地黄、麦冬等同用。具有滋阴清热，补益脾胃，强筋健骨的功效，对热病伤津，口干烦渴，胃痛干呕，咳嗽少痰等症有治疗的作用。同时石斛还有解热、镇痛的作用。石斛的食用方法很多，可以和其他的药物入汤剂，也可以鲜品生吃以及泡水，以及和其他的食物一起煲汤入膳。具有养阴清热，益胃生津的功效。对于热病后期，虚热烦闷，可以和知母、白芍等同用。

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铁皮石斛的功效与作用：1.强身健体。

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单味中药铁皮石斛并不具有降尿酸的作用，高尿酸血症或者痛风患者，如果想降低血尿酸水平，可以服用清热解毒、利水消肿的中药，比如秦皮、秦艽、玉米须、车前子、泽泻、车前草等。具有益胃生津，养阴清热的功效，临床中常用于胃阴不足，烦渴干呕，胃脘作痛，舌干红或光剥无苔，另外石斛也可以用于热病后期虚热烦闷。

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石斛作为中药材，它具有益胃生津、滋阴清热的功效，所以在中医上可以用来治疗热病，引起的所谓的热病津伤、口干烦渴、胃阴不足等症状。石斛养阴，脾胃有痰湿的患者不适合使用石斛，但同时也要注意痰湿的患者不能使用。石斛有很好的明目作用，石斛夜光丸，就是以石斛作为主要原料制成的中成药，对于眼睛干涩、羞明流泪、迎风流泪、视力减退甚至白内障，石斛都有一定的明目作用。铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。

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铁皮石斛可以滋阴益精，具有益胃生津、滋阴清热的功效，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，证见口干烦渴、食少干呕、病后虚弱不退。虽然石斛和蜂蜜泡水喝的功效与作用较多，但要注意适量饮用，以免饮用过多危害机体健康。可以用于热病伤津，低热烦躁，口燥咽干等，常配伍生地黄、麦冬等同用。具有滋阴清热，补益脾胃，强筋健骨的功效，对热病伤津，口干烦渴，胃痛干呕，咳嗽少痰等症有治疗的作用。

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石斛打成粉后入口即化，更利于人体吸收和利用，还会使药效发挥的更好。石斛的食用方法很多，可以和其他的药物入汤剂，也可以鲜品生吃以及泡水，以及和其他的食物一起煲汤入膳。具有养阴清热，益胃生津的功效。对于热病后期，虚热烦闷，可以和知母、白芍等同用。