11岁狗狗皮肤病身上粘粘的，一般可能是由于炎症、湿疹、脓疱等病变引起的。狗狗皮肤病的表现包括瘙痒、脱毛、红斑、脓疱、皮肤炎等，但是最常见的就是身上粘粘的感觉，可能是由于狗狗接触到了一些毒素或者有害物质，引起了皮肤的损伤，导致肌肤发生炎症而引起的。

首先，应该采取的措施是对狗狗进行检查，仔细检查其皮肤病的发展程度，以及可能的原因，以便正确治疗，不同的皮肤病有不同的治疗方法，只有正确诊断，才能采取正确的治疗措施。

其次，应该给狗狗一个舒适的环境，尽量避免狗狗接触到一些毒素或者有害物质，并且要给狗狗带去定期的清洁，使其皮肤和毛发保持清洁，避免皮肤病的发生。

此外，应该做好定期的保养和预防。一般，在春、夏、秋三个季节，给狗狗稀释热水浸泡，清洗毛发，以及把毛发梳理，可以避免炎症、湿疹、脓疱等病变的发生，同时，要定期给狗狗涂抹药物，以防止皮肤病的发生。

最后，及时采用医疗措施，如果发现狗狗身上有粘粘的感觉，一定要及时联系兽医，采取正确的治疗措施，有效预防皮肤病的发生。