万盛是一个美食之城，拥有着丰富的美食文化和历史。在这里，有着许多美食值得品尝和推荐。下面是万盛美食的十大排名。

1.麻辣烫

麻辣烫是万盛的特色美食之一，用辣椒和各种香料熬制出麻辣汤底，再放入各种食材，如牛肉、羊肉、豆腐、粉丝等，煮熟后食用。口感麻辣，香气四溢，是万盛街头常见的美食。

2.万盛火锅

万盛火锅是以麻、辣、鲜、香为特点的一种火锅。其汤底选用特制的骨头和配料，香气浓郁，配上各式各样的食材，口感鲜美。是万盛人喜欢的美食之一。

3.盐煮鱼

盐煮鱼是万盛的传统美食之一。鱼肉鲜嫩，肉质饱满，在盐水中烧制出来更加入味。用各种香料煮制，口感嫩滑，风味独特，是万盛人喜爱的美食。

4.小面

小面是万盛的传统面食之一。面条口感劲道，汤汁味浓，加上各种配料如肉丸、酸菜等，是一道美味的小吃。

6.麻花

麻花是万盛的特色小吃之一，呈现长条形，表面金黄，口感酥脆，甜香可口。是万盛人喜欢的零食之一。

7.酸汤鱼

酸汤鱼是以鱼为主材，加上酸菜、辣椒、花椒等配料，炖制而成的一道美食。口感鲜美，酸辣适口，是万盛人喜欢的美食之一。

8.豆花

豆花是万盛的传统小吃之一，以豆浆为主材，加上各种配料，如甜蜜的糖水、咸鲜的肉松等，口感清凉爽口，是万盛人夏日里喜欢的美食。

9.莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是万盛的特色美食之一。以鲜嫩的莲藕、嫩滑的排骨为主材，熬制而成。清香可口、口感滑嫩，是一道美味的汤品。

10.糊辣汤

糊辣汤是万盛的特色汤品之一。选用各种养生食材，如木耳、枸杞、银耳等，加上适量的草药和辛辣的调料，口感鲜美，有助于身体健康。

以上就是万盛美食的十大排行。这些美食不仅地道，而且回味无穷，是大家在万盛旅游时必尝的美食！